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Confitures verena
La confiture de cédrat est une préparation sucrée, cet agrume connu pour sa peau épaisse et rugueuse et son parfum citronné, sa saveur est plus douce et moins acide qu’un citronmais toute fois intense. Cette confiture a une saveur acidulée et citronnée unique, avec une légère amertume. Elle peut être consommée sur des crêpes, des desserts ou encore comme...
La confiture d’orange, est préparée à base de morceaux et de zestes d’oranges fraichement cueillies,pour ajouter de la saveur. Elle a un goût vif et acidulé, on peut utiliser en pâtisserie, dans des yaourts, crêpes, dessert glacé.
La confiture de prune est préparée à base de prunes fraiches, préalablement dénoyautés et coupées en morceaux, puis cuitent avec du sucre. Cette confiture a une saveur douce et légèrement acidulée avec des notes riches et fruitées. Elle peut être utilisée dans des crêpes, des yaourts ou en garniture de gâteaux.
La confiture de citron est préparée à base de la pulpe et du zeste du fruit. Ce fruit appartient à la famille des agrumes et est souvent utilisé en cuisine pour sa saveur vive et rafraichissante. On peut l’utiliser autant dans la cuisine salée que sucrée.
La confiture de pomme est préparée à base de pommes fraiches préalablement pelées, épépinées et coupées en morceaux, puis cuitent avec du sucre. Cette confiture a une saveur douce et fruitée avec des nuances subtiles. Elle est parfaite pour garnir des tartes ou accompagner du fromage.
La confiture de poire est préparée à base de poires juteuses et fruitées. Elles vont être coupées en morceaux puis cuitent avec du sucre. Ce sont des fruits riches en vitamines. Cette confiture a un goût doux et délicat que l’on peut utiliser en garniture ou comme confiture basique.
La confiture de pomelos, dérivée du pamplemousse, contient une forte teneur en vitamine C. Elle est préparée à partir de la pulpe du fruit et de sucre. C’est une préparation qui est légèrement acidulée, et que l’on peut consommer avec du fromage ou en tartine.
La confiture d’abricot est préparée à base de la pulpe du fruit qui a été préalablement dénoyauté et coupé en morceaux. Ce fruit a une saveur douce et légèrement acidulée, il est riche en vitamines et en fibres. Cette confiture peut être consommée dans des yaourts, avec du fromage ou en garniturede gâteaux.
La confiture de figue est préparée à base de figues coupées en morceaux et sucrée. Cette confiture est un classique pour manger avec du fromage piquant pour apporter une note sucrée et adoucir le goût. Mais elle peut être consommée en confiture classique, c’est-à-dire, en tartines, ou dans desyaourts.