Elle est brassée à partir de malt d’orge et de malt de blé. Non filtrée,...
Summer Session IPA, une Session IPA qui sent l'été. Brassée avec du malt...
Pietra blanche bio est une bière sans gluten de fermentation haute...
Au nez, elle exprime un mélange subtil de céréales et de notes fruitées/citronnées.En bouche, elle révèle une belle rondeur réhaussée d’une acidité agréable et fraîche, apportée par les citrons de Corse. Une finale légère et rafraîchissante Une belle alternative sans alcool pleine de saveurs.
Elle est brassée à partir de malt d’orge et de malt de blé. Non filtrée, son trouble est naturel. L’accord d’aromatisation finalement sélectionné, orange-framboise. De grandes qualités désaltérantes, des arômes expressifs au nez et en bouche, un bel équilibre fruité-amer font de COLOMBA Rosée une bière goûteuse, désaltérante, fraîche et légère à la fois.
Summer Session IPA, une Session IPA qui sent l'été. Brassée avec du malt d'orge et le superbe houblon Sabro, elle dévoile des arômes de fruits exotiques et une touche noix de coco, rehaussés par un peps d'acidité en fin de bouche. Avec son corps léger et sa fine amertume, la Pietra Summer Session IPA est une bière vive et rafraîchissante.
Pietra blanche bio est une bière sans gluten de fermentation haute brassée avec des malts d’orge et de blé. Fraîche au nez et en bouche, elle tient son caractère si particulier de l’infusion d’Erba Barona et de Nepita, deux plantes aromatiques corses. Ses notes épicées s’épanouissent sur les arômes de céréales, pour une bière gouteuse et bien équilibrée.
Alliant la qualité Brasserie Pietra à la fraîcheur des fruits rouges, est une bière rouge aux arômes cerise et framboise. Elle se pare d’une robe d’un rouge rubis intense, soulignée d’un léger trouble naturel et présente une très belle mousse profonde, dense et de belle tenue, avec une étonnante couleur écume rosée.
C'est à partir de la recette de la bière PIETRA que les brassuers ont développé la Pietra Bionda, une bière blonde Premium. Elle dévoile un parfait équilibre entre malts pales, farine de châtaignes et houblon. Une intensité subtile entre saveur maltée et légère amertume. Médaillé d'Or au World Beer Awards France 2019. Médaillé d'Argent à Lyon en 2021....
Développe au nez et en bouche des notes de céréales, de fruits jaunes et d'agrumes, le dry hopping permet d'y exprimer pleinement les qualités aromatiques des houblons. Un corps léger et pétillant, une bouche ronde pour une bière complexe, équilibré et rafraichissante.