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CHOCOLAT NOIR ERBA NERA
Le chocolat Kokoa Kamili à 78 % a été choisi pour offrir une expérience...
9,00 € -
CHOCOLAT AU LAIT ERBA NERA
Le cacao Utkku du Pérou est travaillé en version "Dark Milk", alliant la...
9,00 € -
CHOCOLAT NOIR - NEPITA ERBA NERA
Cette création singulière met en exergue les qualités endémiques du...
10,00 € -
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LIQUEUR DE POIRE NEGRONI
La liqueur de poire, au goût doux et subtil, avec des notes parfumées et...
24,00 € -
LIMONCELLU CORSICA MACHJA
Le limoncellu se distingue par sa couleur jaune brillante et son goût...
15,00 € -
LIQUEUR DE MANDARINE CORSICA MACHJA
La liqueur de mandarine fabriquée en macérant des zestes de mandarine ou...
15,00 €
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CHOCOLAT NOIR ERBA NERA
Le chocolat Kokoa Kamili à 78 % a été choisi pour offrir une expérience gustative riche et nuancée. Ce pourcentage précis permet de révéler toute la profondeur et la complexité de ce chocolat noir, qui allie puissance et élégance. Les notes principales qui se déploient en bouche sont fruitées et acidulées, évoluant harmonieusement pour offrir une...
9,00 €Disponible -
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CHOCOLAT AU LAIT ERBA NERA
Le cacao Utkku du Pérou est travaillé en version "Dark Milk", alliant la profondeur et l'intensité d'un chocolat noir avec la douceur d'un chocolat au lait classique, créant ainsi une expérience gustative parfaitement équilibrée.
9,00 €Disponible -
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CHOCOLAT NOIR - NEPITA ERBA NERA
Cette création singulière met en exergue les qualités endémiques du cacao Kokoa Kamili et de la Nepita de Corse, fusionnant ainsi l'excellence de deux terroirs distincts en une harmonie gustative remarquable. Les notes distinctives et rafraîchissantes de la Nepita, alliées à la profondeur du cacao, créent un chocolat unique.
10,00 €Disponible -
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FIGATELLU SEC
Le figatellu est une saucisse à base de viande et de foie de porc corse élevé en liberté. Une fois bien sec il peut être consommer cru, comme une saucisse. Fabrication artisanale (de début novembre à fin mars). Vendu à l'unité.
10,00 €Disponible -
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LIQUEUR DE POIRE NEGRONI
La liqueur de poire, au goût doux et subtil, avec des notes parfumées et un léger côté sucré. Sa couleur varie généralement entre un jaune pâle et un doré, Elle se déguste souvent pure, bien fraîche, en digestif après un repas, mais elle peut également être utilisée dans des cocktails pour apporter une touche fruitée et élégante. Fabrication artisanale.
24,00 €Disponible -
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LIMONCELLU CORSICA MACHJA
Le limoncellu se distingue par sa couleur jaune brillante et son goût rafraîchissant et citronné, qui offre un équilibre parfait entre l'acidité et la douceur. Il est préparé à partir de zestes de citrons, qui sont macérés dans de l'alcool. Il est servi bien frais, en digestif ou également utilisé dans certains cocktails, pour parfumer des desserts.
15,00 €Disponible -
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LIQUEUR DE MANDARINE CORSICA MACHJA
La liqueur de mandarine fabriquée en macérant des zestes de mandarine ou en infusant des extraits dans de l'alcool. Elle se distingue par sa couleur orangée, et son goût intense mais équilibré, entre l'acidité subtile et la douceur du sucre. On peut la déguster pure, ou dans des cocktails. La liqueur de mandarine est aussi utilisée dans des desserts ou en...
15,00 €Disponible -
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LIQUEUR DE CLÉMENTINE DOMAINE MAVELA
Aussitôt récoltées, les clémentine sont épluchées à la main et mises en macération. Après plusieurs semaines, un nectar aux couleurs safranées voit le jour, il retranscrit rigoureusement tous les arômes fruités et acidulés de cette belle création de l’humanité. Produite exclusivement à partir de clémentines de corse.
30,00 €Disponible
