Sous-catégories
Condiments
Huiles d'olives
Thés
Un miel ambré sans amertume ni acidité. Récolté à partir de mai du littoral à la montagne, le miel de maquis de printemps est ambré.C'est un miel sans acidité et sans amertume particulière. MIEL DE CORSE A.O.P.
Le Miel Corse AOP doit provenir de nectars et/ou de miellats butinés par les abeilles d’écotype corse sur les associations végétales spontanées et naturelles de l’île.L’Appellation d’Origine Contrôlée « Miel de Corse AOP – Mele di Corsica », obtenue en 1998 au niveau national, a introduit pour la première fois en France la notion de « miel de terroir »
Miel de Maquis de Printemps.Miel de Corse AOP Mele di Corsica Riche Floral Typé Récolté de Mai à Août de la mer à la montagne, riche en bouche et caractérisé par les fleurs du maquis, telles que la bruyère blanche et la lavande maritime.Pots de 150g
Une huile extra-vierge, certifiée AOP, Oliu di Corsica, réalisée avec une variété d'olive locale "Ghjermana" cueillies à maturité. Douce et fruitée avec un léger goût poivrée, elle viendra sublimer vos plats, tomates, salades, poissons.
Cette huile extra vierge est conçue à partir d'olives (50% d'olives noires, 15 et 25 % d'olives vertes pour une huile fruitée douce) ramassées sur l'arbre et sélectionnées avec soin. Elle est douce en goût ce qui est le signe incontestable de sa grande qualité et dégage des arômes avec un piquant léger.
L'huile d’olive extra vierge AOP Oliu di Corsica est fabriquée avec d'olives cultivées sur l'arbre et sélectionnées par nos soins. Une huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives par des procédés mécaniques. Elle se marie parfaitement avec tous types de plats : poissons, salades, légumes, viandes et desserts...
Une huile extra-vierge, certifiée AOP, Oliu di Corsica, réalisée avec une variété d'olive locale "Ghjermana" cueillies à maturité. Douce et fruitée avec un léger goût poivrée, elle viendra sublimer vos plats, tomates, salades, poissons.
UN PRODUIT DU TERROIR CORSE Le Corail de Bonifacio est une gourmandise artisanale, élaborée à Bonifaziu à partir de produits naturels corses : L’Amande d’Alistru (San Ghjulianu) L’Orange et de Citron confits à Soveria Le Miel de châtaigneraie A.O.C, 100% naturel préparé à Bonifaziu
Huile d'olive extra vierge certifié AOP Oliu di Corsica. Cette cuvée spéciale offre une huile prodigieuse, très douce et fruitée. Acquis avec des olives cueillies à une maturité maximale et pressée le jour même au moulin du domaine. C’est à la fois l'explosion et le raffinement en bouche. Parfaite pour des salades, tomates et cuisine. Médaillée d'or en...