Miel de châtaigneraie
C'est un miel de couleur ambrée, à la saveur forte et tannique, long en bouche avec une légère amertume. Les abeilles butinent à partir de fin juin la flore deschâtaigneraies de moyenne montagne et de leurs sous bois. On retrouve dans ce miel principalement des nectars de: fleurs de châtaigniers, ronces,clématite, nepita. Il est récolté à partir de...
Le miel de châtaigneraie est ambré et long en bouche. Ce miel est fort et tannique, avec une légère amertume en arrière-goût. Il ne se cristallise pas. Le miel de châtaigneraie est récolté en moyenne montagne au début du mois de juillet. Il est concentré autour du châtaignier, associé à sa végétation environnante : ronces, clématites, anthyllis, genêts,...
Un miel ambré, long en bouche. Récolté à partir de juillet. Il est ambré, typé, une certaine amertume pointe en arrière-goût. C'est un miel "fort" dont le goût est issu principalement du châtaignier. MIEL DE CORSE A.O.P.
Miel de la châtaigneraie, tanique, persistant. Récolté de juillet à septembre dans les zones de châtaigneraies. C'est un miel fort et long en bouche. Pots de 300g