Huile d'olive extra vierge certifié AOP Oliu di Corsica.
Cette cuvée spéciale offre une huile prodigieuse, très douce et fruitée. Acquis avec des olives cueillies à une maturité maximale et pressée le jour même au moulin du domaine. C’est à la fois l'explosion et le raffinement en bouche.
Parfaite pour des salades, tomates et cuisine.
Médaillée d'or en 2017 au salon de l'agriculture.
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Date de disponibilité:
La mise en bouteille se fait après décantation naturelle et sans filtrage.