GELÉE POMME VERENA

La gelée de pommes a une texture lisse et transparente, elle est préparée à base de pommes fraiches qui ont été épépinées et coupées en morceaux. La pomme va être cuite jusqu’à obtention d’une texture de compote, pour ensuite être filtrée et remise sur le feu. Cela donne une gelée avec une saveur douce et fruitée. Elle peut être utilisée sur les tartes aux pommes ou dans diverses recettes sucrées.