DOMAINE PERO LONGO CUVÉE ESPRIT DE LA TERRE VIN ROUGE

Son attaque est franche, épicée et boisée.C'est un vin plein de caractère avec des tanins présents tout en souplesse. Le Sciaccarellu lui offre un goût sauvage et des arômes de maquis en restant fin et élégant. Il se marie très bien avec des viandes et des plats un peu épicés.

Cépage : 80 % Sciaccarellu et 20 % Niellucciu.