LIQUEUR DE CLÉMENTINE LIQUEUR DE LA CASINCA

Les clémentines sont collectées chez des particuliers Corses pour garantir le non-traitement des fruits. Il faut faire preuve de patience, le zeste du fruit est récupérer sans toucher la peau, car cela pourrait causer de l'amertume, puis placés en macération.

Elle se consommer en digestif ou en cocktail. Elle est idéale parfumer vos gâteaux, pâtes à crêpes, glaces et salades de fruits.