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Découvrez notre fabuleuse SAUCE D'AUBERGINES & PANZETTA FAÇON CAPONATA*, un délice culinaire aux saveurs méditerranéennes. Savourez chaque bouchée de notre sauce unique, mélangeant les aubergines grillées, la panzetta et des câpres . Une expérience gustative digne d'un chef étoilé. Parfait pour accompagner un plat de pâtes ou pour ajouter une touche...
BIAGGI Ludovic, commune de MURATU La farine de châtaigne corse se caractérise par sa saveur sucrée, sa finesse, sa pureté, elle doit être soyeuse au frottement entre les doigts, et douce en bouche, son goût biscuité et fondant. Cela provient du savoir faire ancestral de la Corse (mouture très fine et décortication complète de la deuxième peau, lezina en...
Ses notes fruitées et délicatement acidulées vous offriront tonicité et vivacité tout au long de la journée. Pour une tasse, versez l'équivalent d'une cuillère à café dans un filtre, laissez infuser 2 à 3 min dans une eau à 80°C.
Quatre, comme le nombre de fruits rouges qui le compose mariés à un thé sencha et à nos feuilles de myrte. Une sensation de fraîcheur en bouche, avec des notes fruitées et acidulées. Encore meilleur à l'heure du goûter avec des canistrelli ou des frappes.
Découvrez l’alliance parfaite entre thé blanc Pai Mu Tan de Chine et thé vert Sencha du Japon mariée aux saveurs fraîches et fruitées de la pêche, de l’abricot, de la poire et de l’hibiscus.
L’alliance osée de l’emblématique immortelle corse et du Rooibos, sublimée par la subtile rose de damas. Chaleureux et racé, c’est le premier mélange de la gamme, une ode sensuelle et envoutante à l’île de beauté.
Faites vous une balade sous les châtaigniers corses avec ce mélange aux notes fruitées et boisées de la figue et de la châtaigne délicatement mariées aux saveurs florales du darjeeling. Originaire d'Inde, Le thé noir Darjeeling est l’un des plus réputés au monde. Issu de plantations prestigieuses situées au pied de l’Himalaya, ce thé noir mythique aux...
Le mariage entre safran corse, connu pour ses propriétés antioxydantes, et rose de Damas, fait de ce thé vert un allié tout au long de l’année. Originaire d'Inde, ce thé vert Darjeeling provient des mêmes récoltes que notre thé noir. Issu de plantations prestigieuses situées au pied de l’Himalaya, ce thé vert mythique aux notes florales et délicatement...
Un thé noir d’Inde de la région d’Assam et l’avons mélangé au cacao du Ghana et à la nepita Corse, pour céer une tasse de pure gourmandise, avec zéro calorie.