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Miel de châtaigneraie
Miel de clémentinier
Miel de printemps
Miel d'été
Miel de miellats
Miel ambrée à ambré foncée, à la saveur chaude, maltée, caramélisée et aux arômes de fruits mûrs et de réglisse. Les abeilles butinent à partir de mai pour les miellats de printemps. Les miellats de printemps sont récoltés principalement sur : les cistes, chênes, myrtes et peuvent cristalliser. Les miellats d'été sont eux plus visqueux, épais, foncés et...
Un miel ambré, long en bouche. Récolté à partir de juillet. Il est ambré, typé, une certaine amertume pointe en arrière-goût. C'est un miel "fort" dont le goût est issu principalement du châtaignier. MIEL DE CORSE A.O.P.
Miel persistant et malté. Récolté de mai à septembre dans les zones boisées tels que maquis, chênaies, cistes et calicotomes. MIEL DE CORSE A.O.P.
Un miel ambré sans amertume ni acidité. Récolté à partir de mai du littoral à la montagne, le miel de maquis de printemps est ambré.C'est un miel sans acidité et sans amertume particulière. MIEL DE CORSE A.O.P.
Le Miel Corse AOP doit provenir de nectars et/ou de miellats butinés par les abeilles d’écotype corse sur les associations végétales spontanées et naturelles de l’île.L’Appellation d’Origine Contrôlée « Miel de Corse AOP – Mele di Corsica », obtenue en 1998 au niveau national, a introduit pour la première fois en France la notion de « miel de terroir »
Miel de Maquis de Printemps.Miel de Corse AOP Mele di Corsica Riche Floral Typé Récolté de Mai à Août de la mer à la montagne, riche en bouche et caractérisé par les fleurs du maquis, telles que la bruyère blanche et la lavande maritime.Pots de 150g
Miel de la châtaigneraie, tanique, persistant. Récolté de juillet à septembre dans les zones de châtaigneraies. C'est un miel fort et long en bouche. Pots de 300g
Le produit brut d'exception à déguster à la cuillère. Dans ces pots sont insérés des morceaux de rayon de nos succulents miels. Des trésors que vous pourrez déguster comme des confiseries, mais aussi lors de vos petits déjeuners, avec vos fromages fermiers ou pour apporter de la gourmandise et de l'originalité à vos desserts.